Myślenie o sprawiedliwości, która powinna towarzyszyć każdej transakcji handlowej, jest ideą przyświecającą obchodom Światowego Dnia Sprawiedliwego Handlu. Kakao, herbata, czekolada, owoce, ale także koszulki z bawełny czy róże – za produkcją wszystkich tych rzeczy stoi konkretny człowiek. Tegoroczne (2019) obchody święta będą upływać pod hasłem „Dla ludzi, dla planety”.
„Większość z nas reaguje entuzjastycznie na dźwięk słów „promocja” czy „przecena”. Jednak w ostatnich latach coraz więcej osób zadaje sobie pytanie o to, kto płaci prawdziwą cenę za produkty, po które codziennie sięgamy. W przypadku kakao, kawy, herbaty, bananów czy bawełny koszty ponoszą marginalizowani drobni rolnicy i pracownicy plantacji w krajach globalnego Południa. Mimo że dostarczają na światowy rynek jedne z najcenniejszych surowców, często nie są w stanie zaspokoić podstawowych potrzeb swoich rodzin. Oprócz nieustannej presji cenowej problemów z dostępem do rynków zbytu drobni producenci żywności zmagają się również z negatywnymi skutkami zmian klimatu, mimo że sami przyczyniają się do ich powstawania jedynie w bardzo niewielkim stopniu. Epidemie chorób roślin, erozja gleby i postępujące pustynnienie, katastrofy naturalne – producenci rolni z globalnego Południa zdają się być osamotnieni w tej nierównej walce” (źródło: www.fairtrade.org.pl).
